Livio Felluga

Livio Felluga im Vergleich: Welche Auswahl passt?

• Pinot Grigio: die geradlinige, vielseitige Wahl für Aperitif, Fisch und leichte Küche.
• Friulano: regional besonders charakteristisch und gut zu Antipasti, Schinken, Gemüse und Fisch.
• Chardonnay: die strukturiertere Rebsortenoption für Geflügel, Fisch und cremigere Gerichte.
• Sharis: eine eigenständige weiße Cuvée, die Ribolla Gialla, Sauvignon und Chardonnay verbindet und damit eine Alternative zu den sortenbezogenen Weinen bietet.

Stil, Essen und Anlass

Für ein Weißwein-Tasting bietet sich ein Vergleich von Pinot Grigio, Friulano und Sharis an. Chardonnay ist die naheliegende Option, wenn mehr Körper und Speisenbegleitung gefragt sind.