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Ein Weinprojekt aus Laguardia
Oxer Bastegieta wollte Weine in der Rioja Alavesa erzeugen und ließ sich 2005 in Laguardia nieder. Der Antrieb war der Charakter dieser Gegend. Vier Jahre später entstand der erste Wein aus Trauben, die bei örtlichen Erzeugern gekauft wurden. Bereits darunter befanden sich Früchte aus alten Weinbergen – ein Hinweis auf die Bedeutung gewachsener Rebbestände für die Entwicklung von OXER WINES.
Die offizielle Markengeschichte führt mehrere klar benannte Weinberge und Weine an. Artillero liegt in Elvillar in der Rioja Alavesa auf 600 Metern Höhe und wird als 98 Jahre alter Weinberg beschrieben; mit ihm verbunden sind die Weine Iraun und Artillero. Die offizielle Kalamity-Seite beschreibt einen drei Hektar großen Weinberg in Cárdenas in der Rioja Alta auf 580 Metern Höhe, der aus dem Jahr 1903 datiert.
Weinbergsarbeit und Kellerphilosophie
Die Weinberge in der Rioja Alavesa werden nach Angaben des Produzenten biologisch und nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft bearbeitet. Im Keller setzt OXER WINES auf eine Reihe von Entscheidungen, die den Ausgangspunkt des Leseguts möglichst wenig überformen sollen. Die Trauben werden früh gelesen, um natürliche Säure zu bewahren. Hinzu kommen geringe Extraktion und spontane Gärung.
Für den Ausbau verwendet das Projekt unterschiedliche Gefäße. Genannt werden Beton, Amphoren, Fuder und Holzfässer. Diese Auswahl beschreibt weniger ein einheitliches Ausbau-Rezept als einen materialbezogenen Ansatz, bei dem das jeweilige Gefäß Teil der Weinbereitung ist. Eine pauschale Stilzuordnung lässt sich daraus nicht ableiten; die konkrete Ausprägung bleibt an Wein und Herkunft gebunden.
Die Weinlinien von OXER WINES
Auf der offiziellen Produzentenseite werden MARKO, MARKO GURE, ARBASOAK, LORETXOA, SKIN, IRAUN, TARTALO, SUZZANE und KALAMITY als Teil des Portfolios aufgeführt. Die genannten alten Weinberge und unterschiedlichen Herkunftsorte geben diesem Portfolio eine geografisch und historisch nachvollziehbare Struktur: Neben den Arbeiten in der Rioja Alavesa steht mit Kalamity auch ein ausdrücklich benannter Weinberg in der Rioja Alta.
Oxer Bastegieta steht damit für ein seit 2005 entwickeltes Weinprojekt, dessen Profil sich aus konkreten Parzellen, dem Umgang mit alten Reben und einer schonenden, spontan vergärenden Kellerarbeit erklärt – nicht aus einer einzigen pauschalen Stilformel.