Galicisches Weinprojekt mit eigener Handschrift

Bodegas El Paraguas wurde 2011 gegründet und entwickelte sich als galicisches Weinprojekt mit einem klar benannten Portfolio. Die Marke „Paraguas“ verweist dabei auf Bodegas El Paraguas und ihre Weinlinien, nicht auf eine einzelne Abfüllung. Zur dokumentierten Entwicklung gehört außerdem die Mitarbeit der fünften Generation einer mit dem Weinbau verbundenen Familie.

El Paraguas Atlántico: Ribeiro und galicische Rebsorten

Der zentrale Markenwein El Paraguas Atlántico wird in der D.O. Ribeiro erzeugt. Die geschützte Herkunftsbezeichnung ordnet den Wein rechtlich der Herkunftsregion Ribeiro zu. Für den Jahrgang 2022 weist das technische Datenblatt eine Zusammensetzung aus 88 % Treixadura, 8 % Godello und 4 % Albariño aus.

Damit lässt sich der Wein präzise über seine Rebsorten und Herkunft einordnen, ohne ihn auf eine allgemeine Stilformel zu reduzieren. Ein wiederkehrendes Merkmal der Arbeit von Bodegas El Paraguas sind sandige Böden auf Granitbasis. Diese Bodenprägung gehört zur dokumentierten Grundlage des Weinprojekts.

Portfolio, Forschung und Weiterentwicklung

Das historische Markenportfolio umfasst neben El Paraguas Atlántico auch La Sombrilla und Fai un Sol de Carallo. Eine besondere Stellung in der Entwicklung der Bodega nimmt die Forschung zur Rebsorte Blanco Legítimo ein. Das Projekt befasst sich mit dieser galicischen Sorte und einem nördlich gelegenen Weinberg in Spanien.

So verbindet Paraguas die Herkunftsbezeichnung Ribeiro, mehrere im Datenblatt genannte Rebsorten und die Arbeit mit granitisch geprägten Sandböden mit einer ausdrücklich belegten Forschungsinitiative. Für die Einordnung der Marke sind deshalb sowohl der konkrete Jahrgang und seine Rebsortenzusammensetzung als auch der größere historische Zusammenhang des Portfolios relevant.