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Godello aus dem Bibei-Tal
Rafael Palacios begann sein persönliches Weinbauprojekt im Jahr 2004 in der Gemeinde O Bolo in der D.O. Valdeorras. Der geografische Schwerpunkt liegt im Bibei-Tal. Hinter der Markenbezeichnung steht die Produzentengesellschaft Rafael Palacios S.L.
Die Rebflächen verteilen sich auf 32 Parzellen mit zusammen 24,5 Hektar Godello. Sie liegen am rechten Ufer des Bibei-Flusses in Höhen zwischen 620 und 740 Metern. Diese Aufteilung ist für das Verständnis des Projekts zentral: Die Herkunft wird über viele einzelne Flächen innerhalb eines klar umrissenen Tals beschrieben, nicht allein über die übergeordnete Herkunftsbezeichnung Valdeorras.
Parzellen, Granit und Terrassen
Überwiegend prägen sandige Böden das Projekt. Sie sind durch die natürliche Verwitterung von Granit entstanden. Für die Weinberge, aus denen Louro hervorgeht, nennt der Produzent zusätzlich tonhaltige Sande. Damit verbindet Rafael Palacios die Rebsorte Godello mit einem konkret beschriebenen geologischen Umfeld.
Die Bewirtschaftung folgt traditionellen Arbeitsweisen und setzt leichte Technik ein, um die Terrassen zu schützen. Im Markenprofil stehen daher nicht nur Rebsorte und Region im Vordergrund, sondern auch die kleinteilige Struktur der Weinberge und ihre topografischen Bedingungen.
Louro und As Sortes
Louro
Louro wird aus eigenen kleinen Godello-Parzellen rund um mehrere Dörfer in O Bolo erzeugt. Die Reben wachsen auf mehr als 600 Metern Höhe auf sandig-granitischen sowie tonhaltigen Sandböden. Der Wein beschreibt damit einen über mehrere Flächen verteilten Ausschnitt des Projekts innerhalb von O Bolo.
As Sortes
As Sortes stammt aus sechs kleinen „Sortes“ nördlich des Bibei-Tals. Diese Parzellen wurden Ende der 1970er- und Anfang der 1980er-Jahre bepflanzt und liegen auf über 680 Metern Höhe. Ihre ältere Bepflanzung und klar benannte Herkunft machen sie zu einem eigenständigen historischen Bezugspunkt innerhalb der Arbeit von Rafael Palacios.
Für die fachliche Einordnung der Marke lohnt deshalb der Blick auf das Zusammenspiel von Godello, Höhenlage, Boden und Parzellenstruktur. Louro und As Sortes zeigen dabei zwei konkret dokumentierte Herkünfte aus dem Umfeld von O Bolo und dem Bibei-Tal, ohne dass sich das Projekt auf eine einzige Weinbergsfläche reduzieren lässt.