Aroa Laia Blanco 2022
Der Aroa Laia Blanco 2022 ist ein sortenreiner Garnacha-Blanca-Naturwein von Aroa Bodegas aus Navarra. Passionsfrucht, Ananas und Mango treffen auf Grapefruit, Mandarine und feine Kräuternoten; am Gaumen wirkt er lebhaft und dezent salzig. Passt zu Salaten, Pasta, Reis und Fisch.
€10,40
Der Aroa Laia Blanco 2022 ist ein sortenreiner Garnacha-Blanca-Weißwein von Aroa Bodegas aus Navarra. Der als Naturwein erzeugte Jahrgang verbindet eine ausgeprägt fruchtige Aromatik mit frischer Zitrusprägung, feiner Kräuternote und einem dezent salzigen Eindruck am Gaumen. Die 75-cl-Flasche besitzt 14 % Vol. Alkohol.
Garnacha Blanca aus Tierra Estella
Die Trauben stammen aus dem Gebiet Tierra Estella, einem der fünf Teilbereiche der D.O. Navarra im Westen der Region nahe dem Baskenland. Rund um den Fluss Gea und das hoch gelegene Yerri-Tal treffen mediterrane Bedingungen mit deutlichen Temperaturkontrasten auf atlantische Einflüsse. Aroa verfolgt dabei einen Ansatz mit möglichst geringen Eingriffen, damit Herkunft und Rebsorte im fertigen Wein klar zum Ausdruck kommen.
Schonende Verarbeitung und kurzer Fassausbau
Die Garnacha-Blanca-Trauben werden von Hand gelesen und selektiert. Bis zur Pressung bleiben die Trauben kühl, um Oxidation zu begrenzen und günstige Voraussetzungen für die Gärung zu schaffen. Diese erfolgt bei 16 °C. Die auf zwei Ebenen angelegte Kellerei ermöglicht das Bewegen und Umfüllen des Weins durch Schwerkraft. Anschließend reift der Aroa Laia Blanco für einige Monate in Eichenfässern.
Im Jahrgang 2022 zeigen sich Aromen von Passionsfrucht, Ananas und Mango, ergänzt durch Grapefruit, Mandarine und einen belebenden Hauch von Grüner Minze. Am Gaumen wirkt der Wein jugendlich, lebhaft und fein, mit einer subtil salzigen Nuance. Diese Kombination passt besonders zu Salaten, Pasta- und Reisgerichten sowie zu weißem oder fettreichem Fisch.
