Azienda Agricola Camparo Rosso DOC Langhe 2022
Der Azienda Agricola Camparo Rosso DOC Langhe 2022 ist ein italienischer Rotwein aus dem Piemont mit der geschützten Herkunftsbezeichnung Langhe Rosso DOC. Die Cuvée verbindet die Rebsorten Nebbiolo, Dolcetto und Barbera.
€13,15
Der Azienda Agricola Camparo Rosso DOC Langhe 2022 ist ein piemontesischer Rotwein aus Dolcetto, Nebbiolo und Barbera. Die Trauben stammen aus Weinbergen des Betriebs bei Diano d’Alba und La Morra, deren ton- und kalkhaltige Böden die Herkunft innerhalb der Langhe konkret prägen.
Für den Ausbau kommen Holzfässer und Edelstahltanks zum Einsatz; anschließend reift der Wein auch in der Flasche weiter. Diese Kombination verbindet unterschiedliche Ausbaugefäße, ohne den Charakter der drei Rebsorten auf einen reinen Holzfassstil festzulegen. Beschrieben wird der Jahrgang als elegant und harmonisch, mit intensiv rubinroter Farbe und violetten Reflexen. Fruchtige Eindrücke von Kirsche und Pflaume treffen auf Veilchen sowie Anklänge von schwarzem Pfeffer und Vanille.
Am Gaumen zeigt sich der Langhe Rosso ausgewogen, mit weichen Tanninen, präsenter Säure und einem harmonischen, anhaltenden Finale. Damit eignet er sich als vielseitiger Speisenbegleiter, insbesondere zu gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, piemontesischen Wurstspezialitäten und gereiftem Käse.
