Barbadillo Blanco 2025
Barbadillo Blanco 2025 ist ein spanischer Weißwein aus Andalusien, gekeltert aus der Rebsorte Palomino. Die Trauben stammen von Weinbergen auf reinen Albariza-Böden; vergoren wird im Edelstahltank mit natürlichen Hefen und ohne Aufspritung.
€6,25
Der Barbadillo Blanco 2025 ist ein Weißwein aus Palomino Fino. Die Trauben stammen von Weinbergen mit reinem Albariza-Boden, dem hellen, kalkhaltigen Untergrund der Herkunftsregion. Damit richtet sich der Wein an alle, die einen südspanischen Weißwein mit klar erkennbarem Bezug zu Rebsorte und Terroir suchen.
Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen im Edelstahltank; auf eine Aufspritung wird verzichtet. Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2025 blassgelb mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist von Zitrusfrüchten geprägt, insbesondere von Zitrone und Limette. Die Verbindung aus Palomino Fino, Albariza-Boden und Ausbau im Edelstahl steht hier im Mittelpunkt des eigenständigen Weinstils.
