Ca’n Verdura Viticultors Ca’n Xicatlà 2024
Der Ca’n Xicatlà 2024 von Ca’n Verdura Viticultors ist ein fassvergorener Weißwein aus der D.O. Binissalem auf Mallorca. Die konkrete Variante stammt aus dem Jahrgang 2024 und wird als Weißwein angeboten.
€37,85
Ca’n Xicatlà 2024 von Ca’n Verdura Viticultors ist ein fassvergorener Weißwein aus der D.O. Binissalem Mallorca auf den spanischen Balearen. Für diese Abfüllung wird die einheimische Rebsorte Manto Negro verwendet. Angeboten wird ausdrücklich der Jahrgang 2024 in der 0,75-Liter-Flasche.
Hinter dem Wein steht das 2012 vom Mallorquiner Tomeu Llabrés gegründete Weingut Ca’n Verdura Viticultors. Der kleine Betrieb befindet sich in Binissalem im Inselinneren Mallorcas und bewirtschaftet rund drei Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen auf etwa 100 bis 150 Metern Höhe; die Arbeiten im Weingut und in den Weinbergen erfolgen von Hand.
Ca’n Verdura konzentriert sich auf autochthone mallorquinische Sorten wie Manto Negro und Moll. Der Ca’n Xicatlà 2024 verbindet diesen regionalen Rebsortenbezug mit einer Gärung im Fass. Damit unterscheidet er sich innerhalb des Sortiments sowohl durch seine weiße Ausarbeitung aus Manto Negro als auch durch die fassgeprägte Herstellung.
