Cero Chardonnay
Cero Chardonnay von Golden State Vintners ist ein alkoholfreier Weißwein aus Kalifornien. Er wird aus kalifornischen Chardonnay-Trauben hergestellt, entalkoholisiert und als stiller Wein mit trockenem bis fruchtigem Stil beschrieben.
€7,75
Cero Chardonnay ist ein alkoholfreier, stiller Weißwein aus kalifornischen Chardonnay-Trauben. Produziert wird er von Golden State Vintners. Damit richtet sich diese Variante an alle, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, dabei aber einen sortentypisch ausgerichteten Weißwein suchen.
Nach der Weinbereitung wird dem Chardonnay der Alkohol entzogen. Eine Reifung in Eichenholz prägt zusätzlich die Machart. Der belegte Stil verbindet eine ausgeprägte Aromatik mit einem weichen Eindruck und bewegt sich geschmacklich zwischen trocken und fruchtig. Durch die fehlende Alkoholwärme wirkt der Wein besonders erfrischend.
Seine empfohlene Serviertemperatur liegt bei 6 bis 8 °C. Cero Chardonnay ist somit eine passende Wahl, wenn ein gekühlter, alkoholfreier Weißwein ohne Kohlensäure gefragt ist und zugleich Chardonnay sowie der Einfluss von Eichenholz im Mittelpunkt stehen sollen.
