Champagne Lanson Le Green Label Bio
Champagne Lanson Le Green Label Bio ist ein biologischer Champagner aus der Champagne, komponiert aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Die Herstellung ohne malolaktische Gärung und eine niedrige Dosage betonen die ursprüngliche Frucht; AB- und Demeter-Zertifizierungen kennzeichnen die Cuvée.
€60,80
Champagne Lanson Le Green Label Bio ist eine biologisch und biodynamisch erzeugte Cuvée aus dem festen Sortiment des Champagnerhauses Lanson. Sie vereint Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Die Herkunft des verwendeten Leseguts wird auf der neu gestalteten Ausstattung transparent ausgewiesen; die Cuvée trägt die Zertifizierungen AB und Demeter.
Bei der Vinifikation verzichtet Lanson auf die malolaktische Gärung und arbeitet mit einer niedrigen Dosage. Dadurch bleibt die Frucht klar konturiert. Im Glas zeigt sich der Champagner goldfarben mit bernsteinfarbenen Reflexen. Schwarze Johannisbeere, Birne, Pfirsich und ein Hauch Zitrus gehen in mineralische, rauchige und würzige Noten über. Am Gaumen treten reife Birne, Mirabelle, exotische Frucht und Gewürzanklänge hervor; der Abgang wird als lang, frisch und deutlich mineralisch beschrieben.
Auch die Verpackung folgt dem ökologischen Ansatz der Linie: Der Champagner kommt ohne zusätzliche Umverpackung aus und wird in einer leichteren Flasche angeboten. Damit verbindet Le Green Label Bio nachvollziehbare Herkunftsangaben, zertifizierte Bewirtschaftung und den charakteristischen Lanson-Stil ohne malolaktische Gärung.
