Cueva Brutal Ancestral 2023
Bodegas Cueva Cueva Brutal Ancestral 2023 ist ein ancestraler Schaumwein aus Utiel-Requena in Valencia, Spanien, aus Moscatel und Macabeo. Er wird ohne Filtration, Schönung oder Schwefelzusätze abgefüllt.
€20,50
Cueva Brutal Ancestral 2023 ist ein Ancestral-Schaumwein von Bodegas Cueva aus Valencia. Die Cuvée wird aus Moscatel und Macabeo erzeugt. Damit verbindet sie zwei weiße Rebsorten in einer eigenständigen Linie des auf Schaumweine und unkonventionelle Vinifikationsmethoden ausgerichteten Betriebs.
Bei Bodegas Cueva werden die Weine ohne Filtration und Schönung sowie ohne Schwefelzugabe abgefüllt. Der Cueva Brutal Ancestral 2023 richtet sich daher besonders an Weintrinker, die einen spanischen Schaumwein mit klar benannter Rebsortenzusammensetzung und bewusst wenig eingreifender Kellerarbeit suchen.
