Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Amphore Outre Terre 2017
Der Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Amphore Outre Terre 2017 ist ein roter Saumur-Champigny aus der Loire. Er stammt von Thierry Germain und gehört zur Rotwein-Appellation Saumur-Champigny.
€49,15
Der Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny Amphore Outre Terre 2017 ist ein französischer Rotwein von Thierry Germain. Er stammt aus dem Loiretal und trägt die geschützte Herkunft Saumur-Champigny. Die Abfüllung des Jahrgangs 2017 umfasst 75 cl.
Als Rebsorte ist Cabernet Franc ausgewiesen. Ein kennzeichnendes Merkmal dieser Cuvée ist ihre Reifung in Lehm, auf die bereits die Bezeichnung „Amphore“ verweist. Damit unterscheidet sich Outre Terre von klassisch im Holz ausgebauten Rotweinen des Erzeugers.
Die Domaine des Roches Neuves befindet sich in Varrains, rund fünf Kilometer von Saumur entfernt. Thierry und Marie Germain übernahmen das Weingut 1991. Dessen Rebflächen verteilen sich auf zahlreiche Parzellen innerhalb der Appellationen Saumur-Champigny für Rotwein und Saumur für Weißwein; Cabernet Franc und Chenin Blanc bilden die beiden Rebsorten des Betriebs.
