Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 2021

Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape 2021

Der Domaine du Pégau Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 2021 ist ein beeindruckender Rotwein, der mit seiner tiefgründigen, komplexen Aromatik Genießer auf der ganzen Welt begeistert. Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft für Tradition und Qualität der renommierten südfranzösischen Region wider. Mit seinem eleganten Bouquet aus dunklen Früchten, feinwürzigen Noten und einer filigranen Mineralität verführt er den Gaumen und lädt dazu ein, besondere Momente noch unvergesslicher zu machen. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie den Zauber eines echten Kultweins!

Besondere Anlässe zum Verschenken

• Geburtstage – für Weinliebhaber, die exklusive Tropfen schätzen
• Jubiläen als Ausdruck wertschätzender Zuneigung
• Gastronomische Dinnerpartys oder festliche Abendessen
• Weihnachten und andere Festtage für genussvolle Auszeiten
• Dankeschön-Geschenke oder als Präsent zum Einzug

Charakter und Herkunft

Der Domaine du Pégau Cuvée Réservée stammt aus dem berühmten Weinbaugebiet Châteauneuf-du-Pape im Süden Frankreichs, das für seine vollmundigen und harmonischen Weine bekannt ist. Die Reben wachsen teils auf kalkhaltigen Böden mit Kieselschichten, was dem Wein seine typische Mineralität verleiht. Die Lagen werden sorgfältig gepflegt, und die Trauben werden von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen.

Aromen und Geschmack

Im Glas zeigt dieser Wein eine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Schwarzkirschen, Brombeeren, getrockneten Kräutern und einem Hauch von Vanille sowie würzigen Pfeffernoten. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit weichen, dennoch präsenten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang, der einen feinen Hauch von Leder und Gewürzen offenbart.

Perfekte Kombinationen mit Speisen

• Geschmorte Lammkeule mit mediterranen Kräutern
• Gegrillte Ente mit Orangen-Sauce
• Herzhafte Wildgerichte wie Reh oder Hirsch
• Reifer Käse, insbesondere Comté oder Gruyère
• Würzige Ratatouille oder provenzalische Gemüsegerichte

Alternative Weine

• Château Beaucastel Châteauneuf-du-Pape – ähnlich kraftvoll und komplex
• Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape – mit eleganter Fruchtnote
• Domaine Saint-Préfert Châteauneuf-du-Pape – etwas fruchtbetonter und zugänglich
• Cairanne aus der südlichen Rhône – günstige Alternative mit guter Struktur

Häufig gestellte Fragen zum Domaine du Pégau Cuvée Réservée 2021

1. Aus welchen Rebsorten besteht dieser Wein?

Die Cuvée Réservée setzt sich hauptsächlich aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und weiteren zugelassenen Rebsorten der Appellation Châteauneuf-du-Pape zusammen. Diese klassische Assemblage schafft eine komplexe und ausgewogene Struktur.

2. Wie lange kann man den Wein lagern?

Der Domaine du Pégau Cuvée Réservée 2021 eignet sich hervorragend zum Lagern und entwickelt über 8 bis 12 Jahre seine Aromen weiter. Schon jetzt ist er jedoch zugänglich und bietet große Trinkfreude.

3. Ist der Wein vegan?

Der Hersteller setzt bei der Weinbereitung auf traditionelle Methoden, verzichtet jedoch in der Regel nicht explizit auf tierische Hilfsmittel. Für eine hundertprozentige Sicherheit empfiehlt sich eine Anfrage beim Weingut.

4. Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut?

Dieser Wein harmoniert perfekt mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Wild oder Ente. Auch gereifte Käse oder mediterrane Kräutergerichte stellen eine ideale Kombination dar.

5. Wie sollte der Wein serviert werden?

Empfohlen wird eine Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius. Eine vorherige Dekantierung von etwa einer Stunde lässt die Aromen voll zur Geltung kommen.

6. Welche Besonderheiten bietet Domaine du Pégau?

Domaine du Pégau ist bekannt für traditionelles Handwerk, kompromisslose Qualitätsstandards und die authentische Abbildung des Terroirs von Châteauneuf-du-Pape.

7. Ist der Wein bereits jetzt trinkfertig?

Ja, der Jahrgang 2021 zeigt sich jetzt bereits zugänglich, gewinnt jedoch mit zusätzlicher Lagerung an Tiefe und Komplexität.

8. Woher stammt der Wein genau?

Der Wein kommt aus Châteauneuf-du-Pape, einer der renommiertesten Weinregionen im südlichen Rhône-Tal, Frankreich.

Menüvorschlag & Speisen-Wein-Pairing

Beginnen Sie das Menü mit einer kräftigen Wildterrine oder einer französischen Zwiebelsuppe. Als Hauptgang empfehlen sich geschmorte Lammkeulen mit Rosmarin und Thymian, begleitet von Ratatouille und Kartoffelgratin. Zum Abschluss passen cremige Käsevariationen, etwa Comté oder Taleggio. Der Domaine du Pégau Cuvée Réservée 2021 ergänzt diese Speisen durch seine vollmundige Fruchtnote und die balancierte Würze ideal – ein rundum genussvolles Erlebnis.

Das besondere an Domaine du Pégau

Domaine du Pégau steht für kompromisslose Qualität und eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir des Châteauneuf-du-Pape. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbergspflege mit moderner Kellertechnik und schafft so kraftvolle, elegante Weine, die den Charakter ihrer Herkunftsstätte authentisch widerspiegeln.