Frisach Vernatxa 2024
Celler Frisach Vernatxa 2024 ist ein natürlicher Weißwein aus der Terra Alta in Katalonien. Er wird aus Garnatxa Blanca, auch Vernatxa genannt, von einer Einzellage bereitet und kurz auf den Schalen vergoren.
€21,15
Der Frisach Vernatxa 2024 von Celler Frisach ist ein katalanischer Weißwein aus der Appellation Terra Alta. Er wird aus Vernatxa, der regionalen Bezeichnung für Garnatxa Blanca, erzeugt. Seine Farbe wird als blasses Gelb mit goldenen Reflexen beschrieben.
Die Trauben stammen aus der Einzellage La Serra, einer hoch gelegenen und besonders alten Parzelle des Weinguts. Dort prägt sogenannter Panal den Untergrund, ein verfestigter Sandsteinboden. Damit steht der Vernatxa für eine klar umrissene Herkunft statt für eine breit angelegte Gebietsassemblage.
Bei der Vinifikation erhält der Wein kurzen Kontakt mit den Beerenschalen und wird anschließend in großen Eichenfässern ausgebaut. Er kommt ohne Filtration und ohne zugesetzten Schwefel aus. Diese Kombination aus Einzellage, Schalenkontakt und zurückhaltenden Eingriffen macht ihn besonders interessant für alle, die einen herkunftsbezogenen Weißwein aus Terra Alta mit bewusst reduzierter Kellertechnik suchen.
