Le Clarence de Haut-Brion 2023
Le Clarence de Haut-Brion 2023 ist der Zweitwein von Château Haut-Brion aus Bordeaux und auf frühere Reife ausgelegt. Die Cuvée aus 55,5 % Merlot, 40,9 % Cabernet Sauvignon und 3,6 % Cabernet Franc zeigt sich straff, kraftvoll und dynamisch mit cremiger Textur, reifer Brombeere und tanninbetontem Finale.
€147,95
Le Clarence de Haut-Brion 2023 ist der Zweitwein von Château Haut-Brion aus Bordeaux. Stilistisch am roten Grand Vin des Hauses orientiert, ist er auf eine frühere Reife ausgelegt. Die 75-cl-Flasche enthält einen Rotwein mit 14 % vol.; die Cuvée verbindet einen hohen Merlot-Anteil mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.
Cuvée und Jahrgang 2023
Die Assemblage besteht aus 55,5 % Merlot, 40,9 % Cabernet Sauvignon und 3,6 % Cabernet Franc. Im Weinberg reagierte das Gut auf den warmen Vegetationsverlauf mit umfangreicher grüner Lese und einer Entblätterung auf der Sonnenaufgangsseite bei der Hälfte der Rebfläche. Der Rebschnitt wurde dagegen begrenzt, um die Böden kühl zu halten und die Trauben durch Beschattung zu schützen.
Die roten Trauben wurden vom 6. September bis zum 4. Oktober gelesen. Trotz der Hitze bewahrten die Beeren ihren fruchtigen, frischen Charakter; zugleich erreichten sie eine hohe Reife und Konzentration an Zucker sowie phenolischen Verbindungen. Der Ausbau umfasste einen Anteil von 22,5 % neuen Fässern.
Stil und Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Jahrgang in einem leuchtenden, tiefen Rot mit violetten Reflexen. Das zunächst zurückhaltende Bouquet öffnet sich zu reifer, fleischiger Brombeere. Am Gaumen beginnt der Wein straff, kraftvoll und dynamisch, entwickelt anschließend eine cremige Textur und erinnert an Brombeergelee. Das Finale ist tanninbetont und zugleich aromatisch ausgeprägt.
Bis einschließlich 2006 trug der Zweitwein den Namen Château Bahans Haut-Brion. Seit dem Jahrgang 2007 heißt er Le Clarence de Haut-Brion – als Hommage an Clarence Dillon, der das Weingut 1935 erwarb.
