Mascaró Pure Reserva Brut Nature
Mascaró Pure Reserva Brut Nature ist ein katalanischer Cava Reserva aus der D.O. Cava. Als Brut Nature wird er ohne zugesetzten Zucker dosiert und präsentiert sich trocken, frisch sowie ausgewogen – passend als Aperitif.
€14,30
Mascaró Pure Reserva Brut Nature ist ein trockener Cava de Guarda Superior Reserva aus dem Penedès. Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Parellada, die auf dem hoch gelegenen Weingut Mas Miquel wächst. Die Herkunft aus Höhenlagen prägt die Identität dieser klar auf Frische und Ausdruck ausgerichteten Cuvée.
Als Brut Nature wird der Cava ohne zugesetzten Zucker dosiert. Dadurch bleibt sein trockener, geradliniger Charakter unverstellt. Am Gaumen zeigt er sich frisch, präzise und ausgewogen, mit guter Säure, Struktur und einem anhaltenden, angenehm ausklingenden Finale.
Das Bouquet verbindet deutliche Anklänge weißer Blüten und Butter mit feinen Fruchtnoten und frischer Hefe. Seine Frische und trockene Stilistik machen den Mascaró Pure Reserva Brut Nature besonders passend als Aperitif und zu Anlässen, bei denen ein charaktervoller, nicht süßlich wirkender Schaumwein gefragt ist.
