Pago de Carraovejas 2024

Pago de Carraovejas 2024 ist ein Finca-Wein aus dem Tal von Carraovejas in Castilla y León. Der Jahrgang verbindet Frische und einen fließenden Charakter mit feinem Volumen, seidiger Textur und anhaltender Präsenz. Die 0,75-Liter-Flasche weist einen Alkoholgehalt von 15 % vol. auf.

Ein Jahrgang mit konsequenter Selektion

Auf einen milden Winter folgte bereits im April ein früher Austrieb. Leichter Hagel traf im Frühjahr einige höher gelegene Bereiche, ohne die weitere Entwicklung des Weinbergs wesentlich zu beeinträchtigen. Deutlich einschneidender war ein schweres Hagelereignis am 29. August: Ein betroffener Teil des Guts wurde gesondert gelesen und dessen Trauben konsequent ausgesondert.

Kühle, ausgeglichene Bedingungen zum Ende der Vegetationsperiode prägten den Abschluss des Jahrgangs. Die Lese erstreckte sich vom 23. September bis zum 10. Oktober und erlaubte eine sorgfältige Auswahl des verbleibenden Leseguts.

Frische, Fluss und seidige Textur

Im Mittelpunkt des Pago de Carraovejas 2024 steht die Frische. Sie balanciert das Volumen des Weins und verleiht ihm einen klaren, fließenden Eindruck. Die seidige, umhüllende Textur und die ausgeprägte Persistenz formen einen strukturierten Stil, ohne ihm seine Beweglichkeit zu nehmen.