Raúl Pérez Rapolao RP 2021
Der Raúl Pérez Rapolao RP 2021 ist ein reinsortiger Mencía aus der Parzelle El Rapolao in Valtuille de Abajo bei Villafranca del Bierzo in León. Alte Reben auf sandig-kalkhaltigen Böden und eine spontane Gärung prägen den Wein. Rubinrot, mit Erdbeer- und Kirschfrucht, floralen und kräuterigen Anklängen, zeigt er sich geschmeidig, erfrischend und elegant.
€61,00
Raúl Pérez Rapolao RP 2021 ist ein reinsortiger Rotwein aus Mencía, dessen Trauben von der Parzelle El Rapolao in Valtuille de Abajo bei Villafranca del Bierzo in der Provinz León stammen. Der Wein verbindet die Herkunft aus alten Weinbergen mit einer zurückhaltenden Vinifikation und einem leichten, fließenden Stil.
Alte Reben aus El Rapolao
Die rund 1,5 Hektar große Parzelle ist mit Reben bestockt, die zwischen 1920 und 1980 gepflanzt wurden. Sandige, kalkhaltige Böden sowie ein kontinentales Klima mit atlantischen Einflüssen prägen den Standort. Sämtliche Arbeiten im Weinberg erfolgen von Hand und mit besonderer Rücksicht auf das umgebende Ökosystem.
Spontane Gärung und eleganter Jahrgangsstil
Im Keller wird der Rapolao RP mit möglichst wenigen Eingriffen vinifiziert. Die spontane Gärung erfolgt mit den natürlichen, traubeneigenen Hefen. Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2021 in leuchtendem Rubinrot. Das Bukett ist von Erdbeeren und Kirschen geprägt, ergänzt durch feine florale Anklänge und einen Hauch von Kräutern.
Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidig, ausgewogen und erfrischend. Seine klare Frucht bleibt präsent, ohne schwer oder aufdringlich zu werden. Leichtigkeit, flüssige Textur und eine reine, elegante Ausprägung der Mencía bestimmen das Gesamtbild. Abgefüllt in der 75-cl-Flasche; enthält Sulfite.
