Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC 2023
Calderara Sottana Etna Rosso DOC 2023 von Tenuta delle Terre Nere ist ein reinsortiger Nerello Mascalese vom Nordhang des Ätna bei Randazzo. Die 60-100 Jahre alten Reben wurzeln auf steinigem Vulkanboden aus Bims und Basalt in 600-650 Metern Höhe. Der Jahrgang zeigt rote Beerenfrucht, Mineralität sowie Noten von Rose, Veilchen und Rauch.
€63,50
Der Tenuta delle Terre Nere Calderara Sottana Etna Rosso DOC 2023 verbindet die aromatische Feinheit von Nerello Mascalese mit der kraftvollen, steinigen Prägung einer hoch gelegenen Contrada am Nordhang des Ätna. Straffe Säure, reifes Tannin und ein langer, würziger Nachhall verleihen diesem sizilianischen Rotwein Kontur und Entwicklungspotenzial.
Calderara Sottana: vulkanische Lage bei Randazzo
Die Trauben stammen aus Calderara Sottana im Gemeindegebiet von Randazzo. Die rund 15 Hektar umfassenden Weinberge liegen auf etwa 600 bis 650 Metern Höhe und sind mit 60 bis 100 Jahre alten Reben bestockt. Der Ertrag beträgt lediglich rund fünf Tonnen je Hektar.
Calderara Sottana zählt zu den steinigsten Crus der Etna DOC. Faustgroße Stücke aus schwarzem Bims und Basalt bedecken den Boden, der nur wenig Asche enthält. Entstanden ist dieses Terroir aus Lavaströmen und vulkanoklastischen Ablagerungen des Ellittico-Vulkans. Diese geologische Formation entwickelte sich vor etwa 60.000 bis 15.000 Jahren und gehört zu den ältesten noch bepflanzbaren Oberflächenschichten der Appellation.
Aromatik und Struktur des Jahrgangs 2023
Im Duft zeigt der 2023er ein vielschichtiges Spektrum aus Rose, Veilchen, Rauch und herber Zitrusfrucht. Rote Beeren, Wildkirsche und dunkle Waldheidelbeere werden von Lavendel, Salbei, süßen Gewürzen und einem mineralisch anmutenden Akzent begleitet.
Am Gaumen wirkt der Etna Rosso lebhaft und klar definiert. Frische Säure trifft auf festes, körniges und zugleich reifes Tannin; die Frucht bleibt dabei präzise und wird von würzigen sowie rauchigen Nuancen getragen. Der anhaltende, in seiner Jugend noch kompakte Abgang unterstreicht den strukturierten und eher strengen Charakter dieses reinsortigen Nerello Mascalese.
