Trans Douro Express Baixo Corgo 2023
Der Trans Douro Express Baixo Corgo 2023 von Mateus Nicolau de Almeida ist ein im Betonbehälter ausgebauter Rotwein aus der DOC Douro. Die Cuvée aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca stammt aus dem kühlen Baixo Corgo und zeigt einen fruchtig-würzigen, vergleichsweise leicht gebauten Stil.
€15,85
Der Trans Douro Express Baixo Corgo 2023 ist ein im Betonbehälter ausgebauter Rotwein von Mateus Nicolau de Almeida aus der DOC Douro. Er gehört zu einer dreiteiligen Kollektion, die Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior als unterschiedliche klimatische Bereiche des Douro abbildet. Diese Variante stammt aus dem westlichsten und kühlsten Teil der Region.
Vier Rebsorten aus dem Baixo Corgo
Die Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca. Die Reben wachsen auf vorwiegend schiefergeprägten Böden in einem Klima, das sowohl atlantischen als auch mediterranen Einflüssen unterliegt. Im Weinberg wird auf synthetische Pestizide, Düngemittel und Herbizide verzichtet.
Spontane Gärung und Ausbau im Beton
Im Keller erfolgen Mazeration und Gärung spontan mit den natürlichen Hefen der Trauben. Vergoren wird temperaturkontrolliert in Betonbehältern; acht Monate später wird der Wein abgefüllt. Der Verzicht auf einen Holzfassausbau rückt den fruchtig-würzigen, vergleichsweise leicht gebauten Stil in den Vordergrund.
Mit seiner Verbindung aus autochthonen Douro-Rebsorten, kühler Herkunft und Betonausbau bietet der Trans Douro Express Baixo Corgo 2023 eine klar abgegrenzte Interpretation des unteren Douro. Eine Serviertemperatur von etwa 16 °C passt zu seinem Stil; als Begleiter eignet er sich zu Reisgerichten, Charcuterie und rotem Fleisch, ebenso als Aperitif.
