Vermut Peregrino Rojo
Der Vermut Peregrino Rojo ist ein roter Wermut aus Galizien von Atlantic Galician Spirits. Die Flasche enthält 75 cl und hebt sich damit als rote Variante von den weißen Angeboten der Peregrino-Linie ab.
€16,80
Vermut Peregrino Rojo ist ein roter Wermut von Atlantic Galician Spirits aus Galizien. Die 75-cl-Abfüllung basiert auf der weißen Rebsorte Godello, die für dieses Produkt aus den galicischen Herkunftsgebieten Valdeorras und Monterrei stammt.
Im Glas zeigt sich der Wermut in einem glänzenden Mahagoniton. Die Produktbeschreibung nennt eingekochte Früchte, Zimt und feine Kräuternoten; ergänzend werden Anklänge von Kirsche und Himbeere beschrieben. Am Gaumen verbindet sich die Süße reifer Früchte mit der herben Würze von Wermutkraut und einer seidigen Textur.
Im anhaltenden Ausklang treten Nuss- und Kräuternoten hervor. Damit unterscheidet sich der Peregrino Rojo deutlich von der weißen Variante derselben Linie: Er ist fruchtiger und würziger ausgerichtet und eignet sich als Aperitif ebenso wie als Bestandteil von Wermut-Cocktails.
