Yoyo La Tranchée 2025
Yoyo La Tranchée 2025 ist ein roter Vin de France aus dem Roussillon. Die Cuvée verbindet Grenache und Syrah und stammt von schwarzen Schieferböden.
€33,95
Yoyo La Tranchée 2025 ist ein französischer Rotwein von Laurence Manya-Krief, die unter dem Namen Yoyo in Banyuls-sur-Mer arbeitet. Die als Vin de France geführte Cuvée des Jahrgangs 2025 verbindet Grenache Noir und Syrah.
Der Grenache stammt aus einer nach Süden ausgerichteten Hanglage westlich von Banyuls. Schwarzer Schiefer prägt das Terroir dieser steilen Weinlandschaft im Roussillon. Bei der Weinbereitung kommt sehr wenig bis kein Schwefel zum Einsatz.
La Tranchée wird als fein und delikat beschrieben; als charakteristisches Merkmal nennt das Weingut eine florale, vom nahen Meer geprägte Aromatik. Damit richtet sich der Wein an Genießer, die einen herkunftsbezogenen Rotwein aus mediterranen Rebsorten suchen, bei dem Schieferlage, Küstennähe und eine zurückhaltende Vinifikation im Mittelpunkt stehen.
