Domaine Gramenon: biodynamischer Wein aus der Drôme

Domaine Gramenon liegt in Montbrison-sur-Lez am nördlichen Rand des südlichen Rhône-Gebiets. Michèle Aubéry-Laurent und Philippe Laurent gründeten das Weingut 1978. Heute arbeiten Michèle Aubéry-Laurent und Maxime-François Laurent im Betrieb. Alte Grenache-Bestände bilden eine wichtige Grundlage des Portfolios, das durch Syrah sowie kleinere Pflanzungen weiterer Rhône-Rebsorten ergänzt wird.

Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet und sind Demeter-zertifiziert. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit den natürlich vorhandenen Hefen vergoren. Beim Schwefel arbeitet Gramenon zurückhaltend, wobei die konkrete Vinifikation von Cuvée und Jahrgang abhängt.

Die Cuvées von Domaine Gramenon vergleichen

Poignée de Raisins steht für die jüngere, unmittelbarere Seite des Grenache und kann durch Cinsault ergänzt werden. La Sagesse und La Papesse rücken Grenache aus älteren Rebanlagen in den Mittelpunkt. La Papesse unterscheidet sich zusätzlich durch einen längeren Ausbau im Holz. Zusammensetzung und Ausbau können sich mit dem Jahrgang verändern.

L’Émouvante verlagert den Schwerpunkt auf Syrah und bietet damit eine klare Alternative zu den Grenache-geprägten Abfüllungen. La Vie On y Est ist der Weißwein des Hauses und verbindet Viognier mit Clairette. Damit lassen sich die Weine vor allem nach Rebsorte, Alter der Reben und Ausbau auswählen.