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Ktima Gerovassiliou im Vergleich: Welche Auswahl passt?
- Malagousia: die charakteristische griechische Weißweinwahl des Hauses, aromatisch und vielseitig für mediterrane Vorspeisen, Fisch und Gemüse.
- Sauvignon Blanc: die frischere, geradlinige Alternative für leichte Küche und Aperitif.
- Chardonnay: eine strukturiertere Weißweinoption; die verschiedenen Jahrgänge bleiben dieselbe Weinlinie.
- Avaton: die rote Alternative aus griechischen Rebsorten für kräftigere Speisen und einen deutlich anderen Stil als die Weißweine.
Stil, Essen und Anlass
Für ein griechisch oder mediterran geprägtes Menü sind Malagousia und Sauvignon Blanc gute Einstiege. Avaton passt eher zu Lamm, Grillgemüse und würzigeren Hauptgerichten.