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Mengoba und die D.O. Bierzo
Hinter der Marke Mengoba steht die rechtliche Produzenteneinheit Bodegas y Viñedos Mengoba, S.L. Mengoba ist der geschützten Herkunftsbezeichnung D.O. Bierzo zugeordnet. Damit ist die Marke einer klar benannten Herkunftskategorie zugewiesen, während die rechtliche Produzenteneinheit eindeutig dokumentiert ist.
Dokumentierte Weine und Abfüllungen
Die offizielle Weinübersicht führt Estaladiña, El Rebolón, Mencía de Espanillo, Mengoba und Brezo. Zum dokumentierten Markenportfolio gehören außerdem die eigenständigen Abfüllungen Mengoba Las Botas und Mengoba Las Tinajas. Diese Namen gehören zum dokumentierten Marken- und Portfolio-Kontext von Mengoba; aus den Belegen ergibt sich jedoch keine pauschale Aussage über Stil oder Ausbau jeder einzelnen Abfüllung.
Der Wein Mengoba: Espanillo und Fuder-Ausbau
Für den Wein Mengoba nennt der Produzent die Rebsorten Mencía und Alicante Bouschet. Die verwendeten Mencía-Parzellen liegen laut Produzent in Espanillo auf etwa 700 Metern Höhe. Der Orts- und Höhenbezug ist damit für diese konkrete Abfüllung dokumentiert, nicht automatisch für das gesamte Portfolio.
Auch die Herstellung ist für diesen Wein konkret beschrieben: Der Ausbau erfolgt im 5.000-Liter-Fuder, anschließend wird Mengoba ohne Filtration abgefüllt. „Ohne Filtration“ bezeichnet dabei einen Verarbeitungsschritt vor der Abfüllung und ist nicht mit einer allgemeinen Stilbeschreibung sämtlicher Mengoba-Weine gleichzusetzen. Die Verbindung aus benannter Parzellenherkunft, Rebsortenangabe und dokumentierter Kellerentscheidung macht diese Abfüllung innerhalb des Markenprofils fachlich greifbar.