- All
- Favorite
- Popular
- Most rated
Von der Domus de Reÿm zur Cava-Marke
Die Geschichte von Segura Viudas ist eng an die Heredad und ihr Gebäude gebunden. Eine Urkunde aus dem Jahr 1156 bezeichnet das historische Gebäude als Domus de Reÿm, also „Haus der Trauben“.
Die moderne Entwicklung setzte in den 1950er-Jahren ein: Damals kauften die Brüder Segura die Masía und die Finca Can Esbert de Raïm. 1969 begann die Vermarktung von Cava unter eigenem Namen. In diesem Zusammenhang wurde Segura Viudas Reserva Heredad als ikonischer Premium-Cava eingeführt – eine historische Referenz innerhalb des Markenprofils.
Traditionelle Methode als handwerkliche Grundlage
Segura Viudas erzeugt Cava nach der traditionellen Methode. Dabei gehören die zweite Gärung und die anschließende Reife auf der Hefe zum dokumentierten Herstellungsprofil der Cavas.
Die Bodega ist im Penedès außerhalb Barcelonas verortet. Die offizielle Cava-Institution stellt bei Segura Viudas insbesondere die Bindung an autochthone Rebsorten des Gebiets sowie das Engagement für Umweltbalance und Qualität heraus. Damit verbindet die Marke ihre historische Heredad mit dem Cava-Handwerk der Region.
Reserva Heredad als historische Marke innerhalb der Marke
Der Reserva Heredad besitzt für Segura Viudas eine besondere historische Funktion: Er gehört zu den Cavas, mit denen 1969 die eigene Vermarktung begann, und wird offiziell als ikonischer Premium-Cava bezeichnet. Seine Bedeutung liegt damit nicht allein in einer Qualitätskategorie, sondern in seiner Rolle für die Identität der Marke.
Damit beschreibt der Text die belegten Bezugspunkte der Marke: die Heredad, die Cava-Vermarktung seit 1969 und die traditionelle Methode mit Hefelagerung.