Alvear Vermouth Rojo Artesano de Pedro Ximénez
Alvear Vermouth Rojo Artesano de Pedro Ximénez ist ein roter Wermut aus der Herkunftsbezeichnung Montilla-Moriles in Andalusien. Der Pedro-Ximénez-Grundwein wird mit Wermutkraut, Kräutern und süßen Gewürzen mazeriert; geschmacklich prägen Zitrusfrucht, Karamell, Trockenfrüchte und würzige Noten das Profil.
€15,40
Der Alvear Vermouth Rojo Artesano de Pedro Ximénez ist ein roter Vermouth aus der spanischen Appellation Montilla-Moriles in Andalusien. Seine Weinbasis wird aus Pedro Ximénez erzeugt – ein klares Unterscheidungsmerkmal für alle, die einen Vermouth mit regional verankerter Rebsorte suchen.
Für die Herstellung wird der Grundwein mit Wermutkraut, weiteren Kräutern und süßen Gewürzen mazeriert. Dabei gehen aromatische ebenso wie herbe Bestandteile in den Wein über und prägen seinen vielschichtigen Charakter.
Im Duft zeigt sich der Alvear Vermouth Rojo kraftvoll und tief, mit Anklängen von Zitrusfrüchten, geröstetem Karamell, Trockenfrüchten, Nüssen, süßen Gewürzen und gereiftem Holz. Am Gaumen wird sein Stil als ausgewogen, elegant und würzig beschrieben. Damit richtet er sich besonders an Liebhaber ausdrucksstarker, feinherber Vermouths mit warmer Gewürzprägung.
