Carl Jung Cuvée Dry
Carl Jung Cuvée Dry ist ein alkoholfreier, trockener Weißwein in der 75-cl-Flasche. Seine leichte, erfrischende Art mit Noten von grünem Apfel und einem Hauch Stachelbeere macht ihn zu einer passenden trockenen Alternative ohne Alkohol.
€7,30
Carl Jung Cuvée Dry ist eine trockene, alkoholfreie Weißwein-Cuvée in der 0,75-Liter-Flasche. Sie richtet sich an alle, die den Charakter eines Weißweins ohne den üblichen Alkoholgehalt suchen. Die trockene Ausrichtung unterscheidet diese Abfüllung innerhalb des alkoholfreien Sortiments von fruchtiger oder süßer angelegten Alternativen.
Carl Jung beschäftigt sich seit 1908 mit der Entalkoholisierung von Wein. Dabei kommt eine Vakuumdestillation zum Einsatz, bei der dem zuvor erzeugten Wein der Alkohol unter vermindertem Druck entzogen wird. Das Verfahren ist darauf ausgerichtet, die ursprünglichen Aromen und die Struktur des Weins möglichst zu erhalten.
Die Cuvée wird als leichter und erfrischender Weißwein beschrieben. In ihrem Duft stehen grüne Äpfel sowie dezente Anklänge von Stachelbeeren im Vordergrund. Damit verbindet sie eine trockene Stilistik mit einem klaren, fruchtbetonten Profil.
Carl Jung Cuvée Dry eignet sich als alkoholfreier Aperitif und kann auch zu würzigen Speisen serviert werden. Durch ihre leichte Art bietet sie eine sachlich weinorientierte Alternative für Situationen, in denen bewusst auf Alkohol verzichtet werden soll.
