Chateau Saintayme 2023
Chateau Saintayme 2023 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion im Bordeaux, gekeltert aus Merlot. Der mittelkräftige, elegante Jahrgang verbindet Pflaumen-, Beeren-, Schokoladen- und Steinnoten mit runden Tanninen und gut eingebundener Säure.
€20,70
Chateau Saintayme 2023 ist ein Rotwein aus Saint-Émilion und wird aus Merlot erzeugt. Die Produktlinie ist als Saint-Émilion Grand Cru ausgewiesen. Beim Ausbau kommt auch neues Eichenholz zum Einsatz.
Im Duft und Geschmack zeigen sich Pflaumen und Beeren, ergänzt von leichter Schokolade und einer an zerstoßenes Gestein erinnernden Note. Der Wein besitzt einen mittleren Körper sowie runde, anschmiegsame Tannine.
Sein Stil wird als klar und elegant beschrieben. Gut eingebundene Säure und ein bemerkenswert langer Nachhall setzen zusätzliche Akzente. Damit verbindet der Jahrgang 2023 reife Frucht und dezente Holzeinflüsse mit einer ausgewogenen, geschmeidigen Struktur.
