Cordón Negro Brut
Freixenet Cordón Negro Brut ist ein spanischer Cava aus der D.O. Cava. Die Cuvée vereint die traditionellen Rebsorten Parellada, Macabeo und Xarel·lo und ist für eine vegane Ernährung geeignet.
€9,60
Cordón Negro Brut von Freixenet ist ein leichter, frischer Cava aus der D.O. Cava. Die Cuvée wird aus den drei traditionellen Rebsorten des Penedès – Parellada, Macabeo und Xarel·lo – zusammengestellt. Ihr Stil wird als modern und erfrischend beschrieben, geprägt von Lebendigkeit und Eleganz.
Als Brut richtet sich Cordón Negro an alle, die einen trockenen spanischen Schaumwein mit frischer Ausrichtung suchen. Er ist für eine vegetarische und vegane Ernährung geeignet. Empfohlen wird eine gut gekühlte Serviertemperatur von 6 bis 8 °C.
Seine Frische bildet einen passenden Gegenpol zu reichhaltigen Speisen mit knuspriger Textur. Freixenet empfiehlt den Cava unter anderem zu Fish and Chips, frittiertem Hähnchen oder Mangoldküchlein. Damit eignet er sich besonders als Essensbegleiter zu herzhaften, gebackenen oder frittierten Gerichten.
