Dibon Brut Selección
Der Dibon Brut Selección ist ein Cava der Brut-Klasse und als Reserva-Schaumwein aus der D.O. Cava ausgewiesen. Seine Cuvée verbindet Xarel·lo, Macabeo und Parellada und unterscheidet ihn damit vom Dibon Brut Rosé.
€9,25
Dibon Brut Selección ist ein spanischer Schaumwein der Kategorie Cava Brut. Er stammt aus Katalonien und gehört zur D.O. Cava. Die Abfüllung wird unter Marrugat geführt und ist innerhalb der Dibon-Reihe als „Brut Selección“ klar bezeichnet.
Für die Cuvée werden die drei Rebsorten Xarel·lo, Macabeu und Parellada verwendet. Damit unterscheidet sich diese Selección unter anderem vom roséfarbenen Dibon Brut Rosé, der auf einer roten Rebsorte basiert. Angaben zu prozentualen Anteilen der einzelnen Sorten sind nicht ausgewiesen.
Entscheidend für die Auswahl ist die genaue Stilbezeichnung: Angeboten wird der Dibon Brut Selección, nicht der ebenfalls erhältliche Brut Nature, Semi Sec oder Dibon Ice. Die Brut-Kennzeichnung grenzt ihn insbesondere von den anders dosierten Varianten derselben Produktfamilie ab.
