Domaine Roland Lavantureux Chablis Vieiles Vignes 2022
Domaine Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes 2022 ist ein Chardonnay aus Chablis im Burgund. Die Cuvée wird zu 80 % im Tank und zu 20 % in 1 bis 5 Jahre alten Fässern ausgebaut.
€35,60
Der Domaine Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes 2022 bietet eine klar definierte Wahl für Liebhaber französischen Chardonnay: eine 75-cl-Abfüllung aus Chablis mit 12,5 % vol. und einem Ausbau, der Edelstahltank und gebrauchte Holzfässer kombiniert.
Ausbau der Vieilles-Vignes-Cuvée
Die Linie wird zu 80 % im Tank und zu 20 % in älteren, ein bis fünf Jahre gebrauchten Fässern ausgebaut. Damit unterscheidet sie sich von einem ausschließlich im Edelstahl gereiften Chablis, ohne dass neues Holz den Ausbau bestimmt. Die Bezeichnung Vieilles Vignes kennzeichnet innerhalb des Sortiments die Abfüllung aus alten Reben.
Herkunft und Einordnung
Der reinsortige Chardonnay stammt von der Domaine Roland Lavantureux in Lignorelles und gehört zur Appellation Chablis im nördlichen Burgund. Es handelt sich um den Jahrgang 2022 der eigenständigen Vieilles-Vignes-Produktlinie und nicht um den Petit Chablis oder die reguläre Chablis-Abfüllung des Weinguts.
