El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2017
Der El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2017 ist ein reinsortiger Malbec Gran Reserva von Bodega Aleanna aus einer hoch gelegenen Einzellage im Valle de Uco. Brombeeren und Heidelbeeren, florale Nuancen, Mineralität, Würze und Graphit prägen den kraftvollen, körperreichen Stil. Die zurückhaltende Säure sorgt für Balance.
€114,00
Der El Enemigo As Bravas Malbec El Cepillo 2017 von Bodega Aleanna ist ein reinsortiger Malbec Gran Reserva aus einer hoch gelegenen Einzellage im argentinischen Valle de Uco. Kraft und Dichte verbinden sich hier mit floralen Nuancen, mineralischer Prägung und einer bemerkenswert langen Reife im großen Holzfass.
Hochlagen-Malbec aus El Cepillo
Die Trauben stammen aus einer sehr kleinen Parzelle der I.G.P. Cordón El Cepillo auf rund 1.300 Metern Höhe. Der Boden vereint glaziale Moränenablagerungen mit marinem Kalkstein und prägt den ausgeprägt steinigen, mineralischen Charakter des Weins. Damit besitzt As Bravas ein klar umrissenes Herkunftsprofil innerhalb des Valle de Uco.
64 Monate im großen Eichenfuder
Der Jahrgang 2017 reifte 64 Monate in 2.000 Liter fassenden Eichenfudern. Dieser ausgedehnte Ausbau gibt dem Malbec Zeit, seine kraftvolle Struktur mit subtileren Facetten zu verbinden. In der Nase zeigen sich reife Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von einer floralen Note. Am Gaumen wirkt der Wein körperreich und robust; eine zurückhaltende Säure hält die Struktur in Balance. Würzige Akzente und Graphit verleihen zusätzliche Tiefe, während die Verbindung aus ursprünglicher Kraft und jugendlicher Eleganz den Stil dieses Jahrgangs bestimmt.
