MicroBio Nieva York 2024
Der MicroBio Nieva York 2024 ist ein Schaumwein des Jahrgangs 2024 von MicroBio Wines aus Nieva in Segovia. Er wird ohne geschützte Herkunftsbezeichnung geführt und gehört damit nicht zu den Weinen einer denominación de origen.
€26,80
MicroBio Nieva York 2024 ist ein weißer Schaumwein von MicroBio Wines aus Nieva in der Provinz Segovia. Der Wein stammt aus Castilla y León in Spanien und wird ohne geschützte Herkunftsbezeichnung erzeugt.
Nieva York gehört zur Schaumweinlinie des Erzeugers und wird als Pét-Nat nach einer ursprünglichen Methode der Schaumweinbereitung ausgebaut. Die weiße Variante basiert auf Verdejo; Prozentangaben zur Rebsortenzusammensetzung sind für den Jahrgang 2024 nicht ausgewiesen.
Der Jahrgang 2024 ist von der ebenfalls unter dem Namen Nieva York angebotenen Rosado-Variante zu unterscheiden. Ismael Gozalo und MicroBio Wines arbeiten in Nieva mit einem ausgeprägten Fokus auf naturnahe Weinbergsarbeit und den Ausdruck der örtlichen Weinberge. Damit steht diese Abfüllung für die weiße, schäumende Ausprägung der Produktlinie.
