Château Pesquié Ascensio Rouge 2020
Wein von Château Pesquié genießen & verschenken – ideal für viele Anlässe!
€54,10
Château Pesquié Ascensio Rouge 2020 entdecken
Der Château Pesquié Ascensio Rouge 2020 verführt mit seiner intensiven Fruchtigkeit, feinen Würze und eleganter Komplexität – ein Wein, der zum Genießen einlädt. Ob zu einem festlichen Abendessen, einem besonderen Jubiläum oder als Geschenk für Weinliebhaber, dieser Tropfen bringt Freude und Qualität ins Glas. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis!
Details und Charakter des Château Pesquié Ascensio Rouge 2020
Der Ascensio Rouge 2020 stammt aus der südlichen Rhône-Region, genauer aus dem malerischen Ventoux-Gebiet, wo das außergewöhnliche Terroir den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter schenkt. Die Cuvée beinhaltet hauptsächlich Grenache, Syrah und Mourvèdre, die harmonisch zusammenspielen und einen vollmundigen, samtigen Wein mit feiner Struktur ergeben.
Im Glas zeigt der Wein ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird von Aromen roter und schwarzer Beeren, dezenter Kräuterwürze und einem Hauch von feiner Vanille aus der dezenten Holznote verwöhnt. Am Gaumen eröffnet sich ein vielschichtiges Erlebnis mit samtigen Tanninen, Balance zwischen Frische und Wärme sowie einem lang anhaltenden, eleganten Abgang.
Tipps zu Anlässen & passenden Speisen
- Geschenke zu Geburtstagen, Jubiläen oder Einweihungen
- Festliche Dinner mit der Familie oder Freunden
- Besondere Anlässe wie Weihnachten oder Silvester
- Weinliebhaber überraschen bei Weinverkostungen oder Weinclubs
Dazu passt der Ascensio Rouge 2020 hervorragend zu Gerichten mit etwas Kraft und Komplexität:
- Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch (Lamm, Rind)
- Herzhafte Wildgerichte
- Gebratene Pilze und mediterrane Kräuter
- Reife Käsevariationen
Alternative Weine zum Château Pesquié Ascensio Rouge 2020
- Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape – kräftig, würzig, mit ähnlicher Grenache-Dominanz
- Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape – komplex und langlebig, eleganter südfranzösischer Stil
- Domaine Yves Cuilleron Les Vignes d’à Côté – Rhône-Cuvée mit zarter Frische und feiner Würze
- Château de Saint Cosme Côtes du Rhône – preiswert und trinkfreundlich für den täglichen Genuss
FAQ – Häufige Fragen zu Château Pesquié Ascensio Rouge 2020
1. Aus welcher Region stammt der Château Pesquié Ascensio Rouge 2020?
Der Wein kommt aus dem Ventoux-Gebiet in der südlichen Rhône, einer Region, welche für ihre kräftigen und aromatischen Rotweine bekannt ist.
2. Welche Rebsorten sind in dieser Cuvée enthalten?
Die Hauptrebsorten sind Grenache, Syrah und Mourvèdre, die zusammen die harmonische und komplexe Struktur des Weins prägen.
3. Wie lange kann man den Ascensio Rouge 2020 lagern?
Der Wein entwickelt sich über 5 bis 8 Jahre sehr gut weiter und gewinnt dabei an Tiefe und Charakter.
4. Welche Geschmacksnoten dominieren im Ascensio Rouge 2020?
Vor allem Aromen von roten Beeren, mediterranen Kräutern und eine dezente Holznote prägen das Geschmackserlebnis.
5. Ist dieser Wein für vegane Ernährung geeignet?
Ja, Château Pesquié nutzt bei der Weinbereitung keine tierischen Hilfsmittel, der Wein ist somit vegan.
6. Passt der Wein auch zu vegetarischen Speisen?
Ja, insbesondere zu Gerichten mit Pilzen, gegrilltem Gemüse oder mediterranen Kräutern harmoniert der Wein sehr gut.
7. Wie sollte der Wein am besten serviert werden?
Idealerweise bei einer Temperatur von 16-18 °C, leicht dekantiert, um die Aromen optimal zu entfalten.
8. Was macht Château Pesquié als Weingut besonders?
Château Pesquié legt großen Wert auf biodynamischen Weinbau, Nachhaltigkeit und die Verkörperung des einzigartigen Terroirs der Montagne de Ventoux.
Menüvorschlag und Weinpairing
Der Ascensio Rouge 2020 begleitet ein Menü aus:
- Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Walnüssen
- Hauptspeise: Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch
- Beilage: Ratatouille mit mediterranen Kräutern
- Dessert: Dunkle Schokoladenmousse
Die kraftvolle Fruchtigkeit und die milden Tannine des Weins harmonieren besonders gut mit dem herben Lamm und den würzigen Gemüsekomponenten, während die dezente Süße der Schokolade den Abschluss perfekt macht.
Die Marke Château Pesquié steht für kompromisslosen Qualitätsanspruch, biodynamischen Anbau und tiefes Verständnis für das Terroir der Rhône-Region. Jeder Tropfen spiegelt das Engagement für Nachhaltigkeit und authentischen Charakter wider – ein Genuss, der nachhaltig begeistert.
