Matarromera

Der Ursprung in Valbuena de Duero

Die Geschichte von Matarromera beginnt 1988: Carlos Moro gründete in Valbuena de Duero die Bodega Matarromera. Dieses Weingut bildet den Ursprung der heutigen Unternehmensgruppe Bodegas Familiares Matarromera.

Valbuena de Duero ist im offiziellen Markenkatalog als Herkunftsort der Bodega und als Zentrum der Tempranillo-Tradition in der Ribera del Duero beschrieben. Das Kernprofil besteht aus Rotweinen auf Basis von Tempranillo und der D.O. Ribera del Duero.

Rotweinlinien zwischen Crianza und Prestigio

Das dokumentierte Portfolio umfasst Matarromera Crianza, Reserva und Gran Reserva als ausdrücklich genannte Rotweinlinien. Für die Einordnung sind daher neben dem Jahrgang vor allem die jeweilige Linienbezeichnung und die zugrunde liegende Herkunft relevant.

Eine eigene Stellung nimmt Matarromera Prestigio ein. Für diesen Markenwein ist eine doppelte Fassreife festgehalten: zunächst neun Monate in französischer Eiche, anschließend weitere neun Monate in amerikanischer Eiche. Die konkrete Abfolge der Holzreife ist damit ein klar benanntes Merkmal dieser Linie und nicht lediglich eine allgemeine Aussage zum Ausbau der Marke.

Verdejo aus der D.O. Rueda

Das Markenprofil beschränkt sich nicht auf die Rotweine aus der Ribera del Duero. Zum offiziellen Portfolio gehört auch ein Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica aus der D.O. Rueda. Bereits die Bezeichnung verweist auf die zentrale Herstellungsentscheidung: Der Verdejo wird im Holzfass vergoren.

So stehen innerhalb der Marke zwei klar unterscheidbare Herkunfts- und Stilachsen nebeneinander: Tempranillo-Rotweine aus der D.O. Ribera del Duero sowie ein im Fass vergorener Verdejo aus der D.O. Rueda. Für die fachliche Einordnung sollten diese Herkunft, die Rebsorte und bei den Rotweinen die jeweilige Matarromera-Linie getrennt betrachtet werden.