Pierre Zero Sparkling Blanc
Pierre Chavin Pierre Zero Sparkling Blanc ist ein alkoholfreier Schaumwein aus Frankreich aus der Rebsorte Chardonnay. Die Blanc-de-Blancs-Abfüllung zeigt zarte, anhaltende Perlage, eine hellgelbe Farbe und ein frisches Profil mit Noten von Apfel, Birne und Zitruszeste.
€8,10
Pierre Zero Sparkling Blanc von Pierre Chavin ist ein alkoholfreier, entalkoholisierter Vin de France aus Chardonnay. Als prickelnder Blanc de Blancs verbindet er eine klar definierte Rebsorte mit feiner, anhaltender Perlage und eignet sich damit als französische Alternative zu klassischem Schaumwein.
Im Glas zeigt er sich blassgelb mit goldenen Reflexen. Das Bukett verbindet Reinette-Apfel, Birne und Reneklode mit Zitruszeste und Aprikose; hinzu kommen dezente florale Anklänge sowie Noten von Toast und gerösteter Haselnuss. Am Gaumen wirkt der Pierre Zero Sparkling Blanc frisch, leicht strukturiert und geradlinig. Der längere Ausklang setzt einen angenehm salzigen Akzent.
Die Rezeptur kommt ohne zugesetzte Aromen aus und ist vegan zertifiziert. Durch seine frische Stilistik und die feine Kohlensäure passt dieser alkoholfreie Schaumwein besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten, kann aber ebenso als eigenständiger Aperitif serviert werden.
