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Gramona: Familiengeschichte im Alt Penedès
Gramona ist eine Marke aus dem Alt Penedès, rund 30 Kilometer südlich von Barcelona. Ihre Entstehung geht auf die Verbindung der Familien Gramona und Batlle zurück. Bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde Schaumwein unter dem Namen Gramona erzeugt.
Die fünfte und sechste Generation der Familie Gramona führt diese Geschichte heute fort. Dabei beschreibt Gramona den Alt Penedès als Region mit kalkhaltigen Bodenformationen und verschiedenen Weinbergsparzellen.
Frühe Ausrichtung auf lang gereifte Schaumweine
Eine zentrale historische Linie der Marke ist Gramona III Lustros. Die Cuvée wurde nach Angaben des Produzenten 1951 erstmals geschaffen und steht für die frühe Ausrichtung auf Schaumweine, die über lange Zeit reifen. Für die Einordnung von Gramona ist diese Linie deshalb besonders relevant: Sie gehört nicht lediglich zur jüngeren Produktgeschichte, sondern steht für einen Ansatz, der seit Jahrzehnten dokumentiert ist.
Die Datierung 1951 bezeichnet die erste Schaffung der Cuvée Gramona III Lustros, nicht zwingend einen einzelnen späteren Jahrgang oder eine bestimmte Abfüllung.
Biodynamischer Weinbau und Demeter-Zertifizierung
Gramona beschreibt biodynamische Arbeitsweisen im Weinberg. Ergänzend nennt der Produzent eine Demeter-Zertifizierung des im Weingut durchgeführten Produktionsprozesses. Damit lässt sich die dokumentierte Arbeitsweise über konkrete Anbau- und Zertifizierungsangaben einordnen, ohne daraus pauschale Aussagen über jeden einzelnen Wein abzuleiten.
Das Profil von Gramona ergibt sich aus drei klar belegten Ebenen: der Verbindung zweier Familien, der seit dem frühen 20. Jahrhundert bestehenden Schaumweinerzeugung und einer historischen Linie für lang gereifte Schaumweine. Die fünfte und sechste Generation der Familie Gramona führt diese Entwicklung im Alt Penedès weiter.