Weingut Eichinger – Birgit & Gloria Eichinger – Winzerin – Traditionsweingüter Österreich
1992 war die Geburtsstunde des Betriebes, basierend auf Weingärten des elterlichen Betriebes von Birgit Eichinger. Nach dem 1994 endlich ein ideales Grundstück am Fuße das Gaisberges inmitten malerisch gelegener Weingärten gefunden wurde, konnte mit der Errichtung der notwendigen Betriebsgebäude samt Wohnhaus begonnen werden.
Kontaktdaten
- Weingut Eichinger – Birgit & Gloria Eichinger – Winzerin | Winemaker
- Langenloiserstrasse 365 – A-3491 Strass
- Tel.: +43 2735 5648
- Mobil: +43 664 4099382
- Mail: gloria@weingut-eichinger.at
- www.weingut-eichinger.at
- www.traditionsweingueter.at
Vorzeigebetrieb mit moderner Kellerwirtschaft
Entstanden ist, ein schmuckes Anwesen mit viel Liebe zum Detail, aber auch ein Vorzeigebetrieb mit moderner Kellerwirtschaft.
16 ha Rebfläche in den besten Traditionslagen
Mittlerweile konnte auch die Weingartenfläche erweitert werden, und so verfügt man derzeit 16 ha Rebfläche, in den besten Traditionslagen.
Veltliner, Riesling & Co
Aus klangvollen Riedennamen wie Gaisberg stammt der Grüne Veltliner und Chardonnay. Am Strasser Wechselberg gedeihen mineralische und ausdrucksstarke Veltliner. Der Heiligenstein ist mit seinen Verwitterungsböden dem Riesling gewidmet, um nur einige zu nennen.
Traditioneller Sortenspiegel am Weingut Eichinger
Der Sortenspiegel ist mit Grüner Veltliner (70 %), Roter Veltliner (5%), Riesling (20 %)und Chardonnay (5%) bewusst traditionell gehalten, den man ist bemüht nur Reben zu pflanzen welche sich schon seit langer Zeit im Kamptal bewährt haben, und auch absolute Topweine liefern können. Der Weinausbau erfolgt sehr modern in Edelstahltanks mit gekühlter Gärung, wobei besonders auf die Reinheit des Mostes vor der Gärung geachtet wird.
Ried Lamm
Eine von wenigen Winzerinnen Österreichs
„Was man gerne macht, macht man gut!“
Gemäß diesem Leitsatz, hat sich Birgit Eichinger in kürzester Zeit als eine von wenigen Winzerinnen Österreichs, an die Spitze vorgearbeitet und sich in der Fachpresse einen Namen gemacht.
Gloria Eichinger als tatkräftige Unterstützung
Seit 2016 wird sie von Ihrer Tochter Gloria unterstützt der die Liebe zum Wein sozusagen schon in die Wiege gelegt wurde. “Ich fand es schon als Kind immer sehr spannend in einem Weingut aufzuwachsen und meine Mutter hat mir schon früh immer alles erklärt“ so Gloria Eichinger. „Ich hatte einfach das Glück, von einer der besten zu lernen“.
Daher kommt es nicht von weit weg das sie zusammen hochelegante, ausdrucksstarke Wein mit sehr persönlichem Charakter vinifizieren mit dem Motto: Individualität statt Mainstream. Jeder Ihrer Weine hat Ihre persönliche Handschrift und das ist Ihnen wichtig. Eben Eichinger Weine!
Winzierin mit Behutsamkeit, Konsequenz & Gespür
Hinter dem Wein steht der Mensch der ihn mit der Natur erschaffen hat. Birgit Eichinger ist Winzerin mit großer Behutsamkeit, Konsequenz und Gespür, und gleichzeitig tief verwurzelt in ihrer Heimat, dem Kamptal. Sie ist Inbegriff für hochelegante und charakterstarke Weine – sprich: Authentisches mit Tiefgang.
Große Weine entstehen im Kopf & im Herzen
Für Birgit entstehen große Weine im Kopf und im Herzen. Weiterentwicklung nicht Stillstand, Individualität statt Mainstream sind ihr Credo.
Zahlreiche Auszeichnungen für die Weine vom Weingut Eichinger
Dass das der richtige Weg ist, zeigen nicht nur die zufrieden Kunden, sondern auch die zahlreichen Auszeichnungen im In- und Ausland.
Klare Handschrift aus dem Kamptal – weltweiter Genuss
Alle Weine tragen unverwechselbar ihre Handschrift, und die ihrer Geburtsstätte, des Kamptales. Eichinger Weine werden auf der ganzen Welt getrunken. 50 Prozent gehen in den Export. Aber auch in der Heimat sind sie beliebt und von kaum einer Weinkarte wegzudenken, denn sie sind harmonische Begleiter zur österreichischen Küche
Wir sind auch Mitglied bei den Österreichischen Tradtiongsweingüter.
