Weingut Gröhl in Weinolsheim (Rheinhessen)

Das Weingut Gröhl in Weinolsheim (Rheinhessen) besteht bereits seit 1625 und wird seit 13 Generationen von der Familie geführt. Die Familienmitglieder haben unterschiedliche Meinungen und Ideen, aber ihr gemeinsames Ziel ist es, Weine und Sekte zu produzieren, die begeistern. Die beiden Geschwister Franziska und Johannes Gröhl repräsentieren die 13. Generation des Weinguts.

Kontaktdaten

Pure Leidenschaft für den Wein

Franziska Gröhl entdeckte ihre Leidenschaft für Wein während Auslandsaufenthalten in Irland und China. Sie studierte Internationale Weinwirtschaft und schloss ihr Studium 2019 mit einem Bachelor of Science ab. Nach verschiedenen Erfahrungen im Weinexport und als Rheinhessische Weinprinzessin ist sie nun voll in das Weingut eingestiegen.

Johannes Gröhl – Winzer

Johannes Gröhl ist für die Weinherstellung verantwortlich. Er absolvierte eine Winzerausbildung und studiert derzeit Weinbau und Önologie in Geisenheim. Seit 2020 kümmert er sich um die Ausarbeitung der Lagenweine und bringt seine frischen Ideen in den Keller und die Weinberge ein.

Weine & Sortiment im Weingut Gröhl – Überblick

Die große Auswahl an Roséwein, Rotwein & Weißwein kann man auf https://www.weingut-groehl.de/weine/alle-weine in der Überblick mit allen Details zu den verschiedenen Weinen bequem entdecken. Finde deinen Lieblingswein und entdecke neue Weine in bester Qualität vom Weingut Gröhl.

Zur Geschichte – Mit voller Leidenschaft für den Betrieb

Angela und Eckehart Gröhl, die Eltern von Franziska und Johannes, übernahmen das Weingut 1994 von Eckeharts Eltern. Sie haben das Weingut kontinuierlich ausgebaut und setzen sich mit großer Leidenschaft für den Betrieb ein. Sie konnten bekannte Weinbergslagen wie das Niersteiner Pettenthal, den Niersteiner Ölberg und die Niersteiner Hölle erwerben. Angela ist für die Organisation des Betriebs, das Abschmecken und den Verkauf der Weine zuständig, während Eckehart seine Begeisterung für das Weinmachen auslebt.

Fokus auf Umweltschutz & Nachhaltigkeit

Das Weingut Gröhl legt großen Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit. Im Jahr 2022 haben sie den Schritt zum ökologischen Weinbau gemacht und werden ab 2025 das EU-Bio-Siegel auf ihren Etiketten tragen. Sie pflegen eine naturnahe Arbeitsweise und setzen auf Biodiversität im Weinberg, indem sie die Begrünung fördern. Durch diese Maßnahmen möchten sie gesunde Böden erhalten, die authentische Weine hervorbringen.

Qualität statt Quantität als Philosophie

Die Philosophie des Weinguts Gröhl basiert auf Qualität statt Quantität. Sie nehmen aktiv Einfluss auf die Qualität des Weins durch Maßnahmen wie Rebschnitt, Entfernung von Doppeltrieben und Traubenhalbierung. Bei der Weinlese wird viel Wert auf die Selektion der Trauben gelegt. Zudem ist es ihnen ein Anliegen, ihre alten Weinberge zu erhalten und pflanzen daher jedes Jahr abgestorbene Reben nach.

Mitglied bei verschiedenen Vereinigungen

Das Weingut Gröhl ist Mitglied bei verschiedenen Vereinigungen wie Maxime Herkunft, Wein vom Roten Hang und Generation Riesling, was ihre Verbundenheit mit der Region und den Teamgeist des Weinguts zeigt.

Handwerkliche Herstellung der Weine & Sekte

Das Weingut Gröhl legt großen Wert auf die handwerkliche Herstellung von Weinen und Sekten, die ihre Herkunft und Charakterstärke widerspiegeln. Sie arbeiten sorgfältig im Weinberg, um gesunde Trauben zu erzeugen, denn nur aus diesen können gute und hochwertige Weine entstehen. Bei der Lese wird eine selektive Ernte durchgeführt, bei der nur reife Trauben von Hand gepflückt werden.

Tradition in Kombination mit modernen Ansätzen

Im Keller des Weinguts wird die Tradition mit modernen Ansätzen verbunden. Die Weine werden behutsam ausgebaut und erhalten die Möglichkeit zur natürlichen Entwicklung. Die Familie Gröhl achtet darauf, dass ihre Weine Zeit haben, um zu reifen und ihr volles Potenzial zu entfalten. Dabei werden sowohl die charakterstarken Lagenweine als auch die Guts- und Ortsweine mit großer Hingabe behandelt.

Sekte mit traditioneller Flaschengärung

Besonders stolz ist das Weingut Gröhl auf seine Sekte, die nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt werden. Sekt hat einen besonderen Stellenwert im Weingut, und Angela Gröhl ist eine Expertin auf diesem Gebiet. Die handgerüttelten Flaschen werden mit großer Sorgfalt hergestellt, um feinperlige und geschmackvolle Sekte zu erzeugen.

Einsatz & Austausch

Neben der Leidenschaft für Wein engagiert sich das Weingut Gröhl auch in verschiedenen Vereinigungen und Netzwerken, um den Austausch mit anderen Winzern und Weinliebhabern zu fördern. Die Mitgliedschaft bei Maxime Herkunft, Wein vom Roten Hang und Generation Riesling zeigt ihre Verwurzelung in der Region und ihre Offenheit für neue Impulse.

Familienbetrieb mit viel Liebe zum Wein

Das Weingut Gröhl ist ein Familienbetrieb, in dem die Liebe zum Wein von Generation zu Generation weitergegeben wird. Mit ihrer langen Tradition und ihrem Streben nach Qualität haben sie sich einen guten Ruf erarbeitet. Die Weine und Sekte des Weinguts Gröhl sind Ausdruck der Begeisterung und Hingabe, mit der die Familie ihre Arbeit verrichtet. Für Weinkenner und -liebhaber bieten sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Essenz der rheinhessischen Weinregion einfängt.

Weinbegeisterung teilen & erleben

Ob bei einer Online-Weinprobe, einem Event oder einem persönlichen Besuch im Weingut, die Familie Gröhl freut sich darauf, ihre Weine mit anderen Weinbegeisterten zu teilen und die Faszination für ihre Heimat und ihre edlen Tropfen weiterzugeben.

Auszeichnungen für das Weingut Gröhl

Das sagt die Weinwelt über uns

Vinum Weinguide 2023

Ausgezeichnet zum „Aufsteiger des Jahres 2022″ der Region Rheinhessen
„Es sind großartige Weine von beeindruckender Eleganz. Sowohl der 2021er Niersteiner Kalkstein, als auch der 2020er Niersteiner Hölle bringen eine feine Mineralität ins Glas, (…). Die 2021er Rieslinge sind knackig und frisch, etwa der Niersteiner Riesling vom Roten Hang, der noch karger und salziger ausfällt als sein Oppenheimer Pendant. Die 2020er Lagen-Rieslinge präsentieren sich nahezu perfekt. (…) Herausragend ist der Pettenthal in seiner schiefrigen Präzision. Eine Besonderheit ist der Reh Riesling im Naturwein-Stil, der an Klarheit nichts einbüßt. Überzeugend auch zwei Pinot Noirs aus dem heißen Jahrgang 2018, wobei wir die Hölle ein Stück vor dem Herrenberg sehen. Und der Nachwuchs steht bereit: Franziska und Johannes Gröhl bringen sich zunehmend in den Betrieb ein.“

Eichelmann 2023

Ausgezeichnet als „Hervorragendes Weingut“
„Eine starke Kollektion präsentiert Eckehart Gröhl in diesem Jahr. Der Sauvignon Blanc ist frisch und zupackend. Die Ortsweine zeigen sehr gleichmäßiges Niveau, besitzen klare Frucht und jahrgangstypischen Grip, (…). Spannend ist das schon im Vorjahr unmittelbar nach Abfüllung verkostete Lagenriesling-Trio: Der Ölberg (…), der Sackträger (…), der stoffige Pettenthal hat noch ein klein wenig zugelegt, ist kraftvoll und nachhaltig, immer noch jugendlich. Und es gibt eine Neuerung zu vermelden: Der Reh genannte und als Naturwein bezeichnete Riesling blieb fünf Tage auf der Maische, wurde spontan im Tonneau vergoren, blieb lange auf der Hefe und wurde unfiltriert abgefüllt. Und er gibt ein prächtiges Debüt, ist konzentriert und dominant, füllig und stoffig, besitzt Kraft, viel Substanz und Frucht. (…)“

Falstaff Weinguide 2023

Johannes Gröhl – Newcomer des Jahres 2023
„Da will es aber einer wissen: Johannes GröhI, gerade mal 24 Jahre alt, baut im elterlichen Weingut inzwischen das Gros der Weine aus und drückt ihnen dabei seine unverkennbare Signatur auf: Die zeigt sich vor allem mit einer animierenden Hallo-wach-Säure, vor der aber niemand Angst haben muss. Die Weine sind spontan vergoren, zeigen Lage und Charakter und belegen auch Gröhls Beschäftigung mit Vin Naturel. Die stilistische Neuausrichtung bündelt sich im elektrisierenden Kabinett „Roter Hang“.“

Der Feinschmecker 2022

„Das Weingut Eckehart Gröhl gehört zu den besten in Deutschland.“

David Reisner
David Reisner

Ich, David Reisner, betreue eine Vielzahl von Webprojekten zu meinen Lieblingsthemen. Dazu zählt auch der Genuss - ich probiere gerne verschiedene Spezialitäten aus verschiedenen Ländern aus. Dadurch kam auch die Motivation, hier auf Weinonaut Weine, Genuss und Delikatessen und Ratgeber mit Tipps zu verfassen. Ich wünsche viel Freude beim Lesen und Genießen der Weinempfehlungen & Delikatessen!

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