Weinhof Rauch – St. Peter am Ottersbach – Österreich
Nachhaltigkeit im Fokus: Die Familie Rauch und ihre Weintradition
Die Familie Rauch lebt und arbeitet nach dem Grundsatz der Bodenständigkeit, der sich in allen Lebensbereichen widerspiegelt. Dies bedeutet nicht nur ein naturnahes Bewirtschaften, sondern auch die Wertschätzung traditioneller Werte wie Familie, Fleiß und menschliche Zusammenarbeit. Doch besonders eine langanhaltende Liebesgeschichte verknüpft die Familie Rauch: die Liebe zum Weinbau. Unsere Empfehlung: Vereinbare rechtzeitig einen Termin, um die Weine bei einer Weinverkostung vor Ort verkosten und genießen zu können!
Kontaktdaten
- Weinhof Rauch
- Perbersdorf 30 – A-8093 St. Peter Am Ottersbach
- Tel: +43 664 28 08 437
- rauch@weinhof-rauch.at
- Facebook: https://www.facebook.com/weinhofrauch/
- Webseite: https://www.weinhof-rauch.at/
Erste Rebstöcke von Großvater Alois
Die Wurzeln dieser Leidenschaft gehen zurück auf Großvater Alois, der die ersten Rebstöcke pflanzte. Sein Sohn Günther führt nun das väterliche Erbe mit einer neuen Qualitätsphilosophie weiter.
Fundament für eine erfolgreiche Zukunft
Und mit Johannes, dem Weinbau- und Kellermeister der nächsten Generation, wird das Fundament für eine erfolgreiche Zukunft gelegt. Zusammen bilden sie ein starkes Team, das nicht nur den Wein, sondern auch die Tradition und Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt ihres Schaffens stellt.
Genuss aus dem Weinkeller der Familie Rauch
Im Weinkeller der Familie Rauch werden sortenreine Spitzenweine mit unvergleichlichem Geschmack gereift. Hier findet man den klassischen Welschriesling, dessen Aromen die Sinne betören, den Weißburgunder mit seinem angenehmen nussigen Charakter, den Chardonnay, der mit seiner vollen Fülle begeistert, den kräftigen Sauvignon blanc und den duftigen Sämling 88.
Highlight für Gaumenfreuden
Ein besonderes Highlight für Gaumenfreuden ist zweifellos der „animus – der Animierende“, eine Cuvée aus Muskateller, Weißburgunder und Sauvignon blanc. Dieser Wein verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Genuss für Rotwein-Fans
Die Rotweinliebhaber kommen ebenfalls auf ihre Kosten. Der kräftige Blaue Zweigelt, der Cuvée Il Unico – eine gelungene Zweigelt-Blauburger-Mischung – und der Vino Vitalis, ein Wein aus der Blauburger-Rebsorte, ergänzen die beeindruckende Auswahl aus dem Weinkeller der Familie Rauch. Genuss und Vielfalt sind hier Programm.
