Weine – Famille Isabel Ferrando – Châteauneuf-du-Pape – Frankreich
Die Geschichte der Weine der “Famille Isabel FERRANDO”
Die Famille Isabel Ferrando hat vor achtzehn Jahren in Châteauneuf-du-Pape Wurzeln geschlagen. Die Arbeit im Weinberg verlief progressiv: von der allmählichen Vertrautheit und Verbesserung sowohl der Rebstöcke als auch ihrer Standorte bis hin zu ihrer Umwandlung in großartige individuelle Cuvées aus ausgewählten Parzellen in Saint Prefert, Colombis und F601.
Kontaktdaten
- Famille Isabel Ferrando
- Châteauneuf-du-Pape – 425, chemin Saint Préfert 84 230 Châteauneuf-du-Pape – FRANCE
- Tél : +33 4 90 83 75 03
- contact@familleferrando.com
- Instagram: https://www.instagram.com/isabelferrando_stprefert/
- Facebook: https://www.facebook.com/isabel.ferrando.5
- https://www.familleferrando.com/
Familienweingut erleben
Inspiriert von der burgundischen Tradition der Einzellagen produzierte Isabel Ferrando von 2003 bis 2019 drei verschiedene Cuvées aus den Gütern von Saint Prefert: Classique, Réserve Auguste Favier und Collection Charles Giraud.
Ökologische & biodynamische Bewirtschaftung
Heute ist die Zeit gekommen, ein neues Kapitel in der Geschichte des Familienguts zu eröffnen. Isabels Tochter, Guillemette, bereitet sich darauf vor, dem Weingut beizutreten und sich dieser Berufung zu widmen. Der Kreis erweitert sich, und ein neuer Weg für die Weine des Familienguts öffnet sich.
In 20 Jahren sind unsere Rebstöcke herangewachsen, haben sich zu ihrer vollen Reife entwickelt. Die Besonderheiten der Standorte des Anwesens wurden durch ökologische und biodynamische Bewirtschaftung enthüllt.
Rückkehr zur alten Tradition
20 Jahre Erfahrung, das Wissen um unsere Böden und Rebsorten haben es uns nun ermöglicht, zur alten Tradition von Châteauneuf-du-Pape zurückzukehren!
Entstehung hochwertiger Weine
Auch die Aufzucht unserer Weine hat sich in Richtung größerer Reinheit entwickelt, mit der Wahl größerer Eichenfässer, Amphoren für die Rotweine und Glasballons für die Weißweine.
Die “Famille Isabel Ferrando” schlägt nun ein neues Kapitel in ihrer Geschichte auf, indem sie folgende Weine anbietet:
Les vins de terroir
- Cuvée Unique d’Assemblage
- Châteauneuf-du-Pape Rot
- Châteauneuf-du-Pape Weiß
Gems of Isabel Ferrando
- Châteauneuf-du-Pape Weiß, Cuvée Spéciale Vieilles Clairettes
- Châteauneuf-du-Pape Rot Cuvée Colombis
- Châteauneuf-du-Pape Rot Cuvée F601
Les vins de soif
- Côtes du Rhône Rot Beatus Ille
- Vin de France Weiß Stella Ducit
Nos alcools
- Vieux Marc Châteauneuf du Pape, 10 Jahre alt
Interview – Fragen an Isabel Fernando
Was ist die Geschichte von Famille Isabel Ferrando/Unternehmen?
Ich begann im Jahr 2003 mit dem Wein und seitdem habe ich mich langsam auf mein Ziel zubewegt: den besten Châteauneuf-du-Pape anzubieten, den ich auf meinem Weingut erhalten kann.
Was ist Ihre persönliche Weinempfehlung?
Ich liebe die Weine von Henri Bonneau in Châteauneuf-du-Pape sehr, besonders die Cuvée spéciale 1990, fantastische Grenaches. Ich liebe auch die Weine von Telmo Rodriguez in Spanien, Rioja, wie Las Beatas… und Alvaro Palacios in Priorat, den großartigen Grenache aus Ermita!
Meine persönliche Weinempfehlung ist
Ich habe eine besondere Vorliebe für zwei Rotweine in meinem Unternehmen. “Colombis” ist eine Cuvée aus reinem Grenache, der in drei Terroirs von Châteauneuf-du-Pape produziert wird: Ton, Sand und Kalkstein… und der besondere Stil dieses 100%igen Grenache ist die Reinheit der Tannine, fein und zart… wie Blumen in einem Garten, Himbeeren und Erdbeeren…
Ich liebe die besondere Interpretation des Terroirs von Châteauneuf-du-Pape mit meiner anderen Cuvée “F601”. Eine reine Cinsault-Cuvée von Reben, die 1928 gepflanzt wurden… sie ist so besonders, wie eine Hommage an die größten Pinot Noirs in Burgund. Man befindet sich in einem Rosengarten einer Kirche, mit der seidigen Textur von Samt. Diese Cuvée F601 aus 100% Cinsault ist einzigartig in meiner Appellation.
