Bild: Rheingau – Copyright: Lucie Greiner – Medienagenten
Kulinarisches Erbe im Rheingau: Gasthof Ress und VDP.Weingut Balthasar Ress
Im Jahre 1870 legte Balthasar Ress den Grundstein für eine langanhaltende Tradition im malerischen Hattenheim im Rheingau: Den “Gasthof Ress“. Dieser Schritt markierte den Beginn einer bemerkenswerten kulinarischen Reise, die bis heute andauert und ihre Wurzeln in der fünften Generation des familiengeführten ökologischen VDP.Weinguts Balthasar Ress hat.
Kontaktdaten
- Balthasar Ress Weingut KG
- Telefon: +49 (0)163 3852747
- E-Mail: info@balthasar-ress.de
- Rheinallee 7 | D-65347 Hattenheim im Rheingau
- Facebook: https://www.facebook.com/balthasar.ress
- Youtube: https://www.youtube.com/weingutbalthasarress
- Instagram: https://www.instagram.com/balthasarress/
- https://www.balthasar-ress.de/
Visionäre Ziele: Exquisite Weine und Unvergessliche Augenblicke
Die Vision von Balthasar Ress erstreckte sich über die Jahre hinweg. Sein Traum war es, die erlesensten Rieslinge und Pinot Noirs zu erschaffen und damit unverwechselbare Momente an den faszinierendsten Orten der Welt zu kreieren. Dieses Erbe lebt in den heutigen Tagen weiter.
Meisterhafte Handwerkskunst: Rieslinge und Pinot Noirs der Extraklasse
Das Aushängeschild des Weinguts sind zweifellos die Rieslinge und Pinot Noirs, die durch schonendes Winzerhandwerk und eine gehörige Portion Geduld entstehen. Diese Meisterwerke der Weinherstellung spiegeln die Hingabe und Passion wider, die in jeder Flasche eingefangen ist.
Ein klassifiziertes Erbe: VDP.ERSTE LAGE® und VDP.GROSSE LAGE®
Die Weinberge des Weinguts sind zu mehr als 70 Prozent mit den renommierten Bezeichnungen VDP.ERSTE LAGE® und VDP.GROSSE LAGE® ausgezeichnet. Diese Klassifikation zeugt von der außerordentlichen Qualität der Anbauflächen und ist ein Beleg für das unermüdliche Streben nach Perfektion.
Ein Paradies für Genießer: Von Hattenheim bis Assmannshausen
Die meisten dieser erlesenen Lagen erstrecken sich im malerischen Rheingau, von Hattenheim bis Assmannshausen. Diese malerischen Gebiete sind das Herzstück des Weinguts und tragen zur einzigartigen Charakteristik der Weine bei.
Weitreichende Reben: Von Rheinhessen bis zur Insel Sylt
Die Weinberge von Balthasar Ress erstrecken sich nicht nur über den Rheingau, sondern auch bis nach Rheinhessen. Sogar auf der berühmten Insel Sylt besitzt das Weingut einen Weinberg, der zur Vielfalt und Einzigartigkeit der Produktion beiträgt.
Ein Bekenntnis zur Nachhaltigkeit: Größtes Öko-Weingut Hessens
Die Auszeichnung als größtes Öko-Weingut Hessens unterstreicht das tief verwurzelte Verantwortungsbewusstsein gegenüber Mensch und Umwelt. Dieses Engagement spiegelt sich in jeder Phase des Herstellungsprozesses wider.
Erschaffung Unvergesslicher Erlebnisse: Der Ress’sche Service
Das herausragende Angebot des Weinguts bietet den Gästen die Möglichkeit, unvergessliche Momente zu schaffen. Ob für festliche Anlässe oder geschäftliche Tagungen, die verschiedenen Räumlichkeiten, wie das Balthasar Ress Gutshaus, die wineBANK Rheingau und die Veritable Lounge, bieten den idealen Rahmen.
Geselligkeit und Gastfreundschaft: Weinbars, Vinotheken und Unterkünfte
Die Weinbars und Vinotheken in Wiesbaden, Frankfurt und Hattenheim sind Orte der Geselligkeit, an denen Genießer sich zusammenfinden können. Für längere Aufenthalte bietet das Weingut stilvolle Unterkünfte, wie die elegante “Suite” oder das familiäre “Guesthouse”.
Ein Ort der Ruhe und Genuss: Stilvolle Unterkünfte
Die Unterkünfte des Weinguts, darunter die elegante “Suite” und das idyllische “Guesthouse”, sind Oasen der Ruhe und des Genusses. Hier können anspruchsvolle Gäste sich zurücklehnen und die feinen Momente in vollen Zügen genießen.